Inilah Kiprah Chef Profesional Hotel Berbintang, Simak Kisahnya….

0

Surabaya, (pawartajatim.com) – Setiap orang memiliki jalan hidup masing-masing. Termasuk dalam memilih karir pekerjaan. Demikian juga yang dijalani Alfian Suroko Unis Bayhadi, Chef Leader di Hotel Leedon & Suite Surabaya.

Lelaki tambun  ini memilih menekuni aktifitas masak memasak dan berkarir sebagai chef, bukan karena pendapatan dari profesi ini yang terbilang besar. Tetapi karena pria kelahiran Surabaya, 27 Januari 1987 ini memang memiliki passion di pekerjaan penuh kenikmatan ini,

Sejak SMP warga Kampung Genteng Legen ini, sudah berkecimpung dengan dunia kuliner. Setiap hari selepas pulang sekolah Alfian, membantu ibunya memasak di warung. “Itu awal saya jatuh cinta kepada dunia kuliner,” kata Chef Leader Leedon Hotel & Suites, Alfian Suroko Unis Bayhadi, kepada pawartajatim.com. Sabtu (30/3/2024)

Setelah menyelesaikan belajar di SMA Kawung 1, Alfian mulai meniti karir sebagai  juru masak di hotel. Dimulai pada 2013 sebagai Cook Helper di Hotel Varna, Cook di Isola Restaurant, Cook di Hotel Maxone Tidar, Demi Cheff di Maxone Dharmahusada, Demi Chef di Hotel Nite And Day, Chef De Partie di Hotel Kokoon.

Selanjutnya mulai 2022 Alfian bergabung di Hotel Leedon & Suite. Membuat masakan Indonesia adalah hal yang menyenangkan bagi Chef Alfian, menurutnya masakan Indonesia itu banyak ragamnya, dan banyak bumbu rempah-rempah yang digunakan.

Semur tahu dan Babat Adun adalah masakan kegemarannya, Baginya  masakan asal Madura begitu mempesona dan memiliki sensasi tersendiri, perpaduan sempurna antara  tekstur babat yang lembut dan nikmatnya citarasa bumbu rempah.

Alfian selalu menerapkan secara ketat standar Of Operasional (SOP), mulai dari menyiapkan bahan, proses mengolah, hingga penyajian. Sebagai manusia biasa, terkadang Alfian juga mengalami kelelahan, kejenuhan, hingga timbul bad mood atau perasaan jelek dalam bekerja.

Keceriaan pengunjung di Iftar Ramadhan Delight. (foto/nanang)

Apabila perasaan itu datang, untuk mengatasinya Alfian langsung berhenti sejenak untuk bercanda ataupun menyanyi sampai suasana hati kembali ceria. “Dalam bekerja kita harus profesional, karena itu suasana hati harus selalu ceria,” jelas Alfian.

Saat bekerja di Leedon Hotel & Suites, Alfian merasa bergembira sekali, pasalnya dia bersama anggota tim yang lain seperti Senior Sales Manager, Indah Prestiwati, Marketing dan Event Manager, Adi, Food & Beverage Manager, Wido, dipercaya oleh General Manager, Tatok Hariyanto untuk menggarap program Iftar Ramadhan Delight yang sudah berjalan di tahun kedua ini.

Alfian meyakini dengan bekerja profesional sesuai SOP, penuh dedikasi dan loyalitas, dia dan tim mampu memberikan produk serta layanan yang terbaik, sehingga dapat mewujudkan keceriaan di hati  para tamu sesuai dengan tema Ramadhan Delight.

Malang melintang berkarir di hotel bintang, menjadi kebanggaan tersendiri bagi sosok Alfian. Berbagai pengalaman dirasakan, baik yang menyedihkan maupun yang menyenangkan. Pengalaman yang menyedihkan adalah saat dia harus bertanggung jawab atas kesalahan kecil yang dibuat oleh bawahannya.

Yaitu, menyertakan botol penyedap rasa di meja tamu VIP, dan ternyata tamu tersebut tidak berkenan dan kemudian melakukan komplain. “Hal yang menyenangkan adalah ketika saya dan tim mampu melayani jamuan makan bagi tamu VIP dalam waktu yang terbatas,” tambah pria paruh baya ini.

Impian terbesar Alfian adalah menjadi Chef yang terbaik dan berkualitas, serta bermanfaat bagi teman dalam satu tim dan para tamu. (nanang)

Awal April, Kanwil Kemenkumham Jatim Adakan Safari Ramadhan di Kanim Perak

0

Surabaya, (pawartajatim.com) Hari pertama di bulan April Kantor Imigrasi (Kanim) Kelas I TPI Tanjung Perak hari ini Senin (1/4) menggelar Safari Ramadhan bersama Kanwil Kemenkumham Jatim.

Tampak Hadir pada kegiatan yang dimulai selepas ashar tersebut Kepala Kantor Wilayah (Kakanwil) Jatim Heni Yuwono beserta jajaran Pimti Pratama Kantor Wilayah dan Ka UPT Imigrasi se- Jawa Timur/Jatim, Kepala UPT Pemasyarakatan di jajaran Korwil Surabaya, selain itu juga terlihat beberapa Forkopimda setempat diantaranya dari Kejari Tanjung Perak, Polsek dan Kecamatan Tandes.

Acara diawali dengan berbagi takjil kepada pengguna jalan yang melintas di depan Kantor Imigrasi yang berada di kawasan Darmo Indah tersebut dipimpin oleh Kakanwil, seluruh Pimti dan nampak seluruh Kepala UPT ikut serta membagikannya.

Kegiatan selanjutnya bergeser ke Aula Kanim yang terdapat di lantai dua, disana dilakukan penyerahan bantuan kepada anak yatim dan pengurus yayasan. Menurut Kakanwil kegiatan ini merupakan bagian dari upaya untuk memberikan kontribusi positif dalam mempererat kebersamaan sosial di bulan suci Ramadhan.

Kakanwil juga mengingatkan kepada jajaran untuk terus berbuat kebaikan khususnya di bulan suci ini dan jangan berhenti di bulan-bulan setelahnya.  “Pentingnya mempererat hubungan antar umat beragama dalam membangun harmoni sosial,” ujar mantan Sekretaris Direktorat Jenderal Pemasyarakatan ini.

Berlanjut kemudian siraman rohani disampaikan oleh Ustad Abu Bakar yang merupakan juru kunci dari Masjid Ampel Surabaya. Gelaran yang merupakan rangkaian safari ramadhan ini ditutup dengan buka puasa dan sholat magrib bersama. (bw)

Pemilu Tak Berikan Efek Negatif, Selama Empat Bulan ICDX Catat Pertumbuhan Transaksi

0

Jakarta, (pawartajatim.com) – Pemilihan Umum Presiden dan Legislatif yang diselenggarakan pada 14 Februari 2024 tidak memberikan dampak negatif terhadap transaksi di perdagangan berjangka komoditi. Hal ini terlihat dari catatan transaksi yang terjadi di Indonesia Commodity & Derivatives Exchange (ICDX) atau Bursa Komoditi dan Derivatif Indonesia (BKDI) yang menunjukkan catatan positif.

Pada kuartal I/2024 ICDX mencatatkan pertumbuhan transaksi sebesar 10 persen dibandingkan dalam periode yang sama pada 2023. Sepanjang Januari – Maret 2024, tercatat transaksi sebanyak 3.375.229,15 lot, meningkat dari catatan transaksi di periode yang sama 2023 sebanyak 3.064.363,93 lot.

Dari total transaksi yang terjadi selama Q1 tahun 2024 tersebut, Transaksi Multilateral mencapai 432.568 Lot, Transaksi Sistem Perdagangan Alternatif (SPA) sebanyak 2.939.888 lot, dan transaksi PALN sebanyak 2.754,26 lot.

Terdapat dua kontrak yang mendominasi. Yaitu, komoditi Emas (gold) sebanyak 290.290 lot dan Forex sebanyak 1.259.411 lot. Peningkatan transaksi juga terlihat dari rata-rata transaksi harian, dari 47.880,69 lot per hari di kuartal I/2023 menjadi 52.737,96 lot per hari di kuartal I 2024.

Sebagai catatan, baik kuartal I/2023 dan Kuartal I/2024 memiliki jumlah hari perdagangan yang sama yaitu 64 hari. Peningkatan juga terjadi dari sisi Notional Value, dari Rp. 4.390 triliun di kuartal I/2023, menjadi Rp 5.989 triliun di kuartal I /2024, atau meningkat 36,39 persen.

Direktur Utama/Dirut ICDX atau Bursa Komoditi dan Derivatif Indonesia (BKDI) mengatakan, catatan transaksi di Q1 2024 ini tentunya menjadi hal yang menggembirakan terkait industri perdagangan berjangka komoditi.

Hal ini karena agenda politik nasional. ‘’Pemilu tidak memberikan dampak negative,’’ kata Nursalam di Jakarta Selasa (2/4). Melihat situasi ini, kami optimis pasca pemilu kondisi pasar akan semakin baik, yang tentunya akan sejalan dengan transaksi yang terus meningkat.

Untuk Q2 sampai akhir tahun 2024, kami proyeksikan transaksi akan terus tumbuh positif. ICDX sendiri telah menyiapkan berbagai langkah strategis, baik itu terkait peningkatan layanan kepada anggota bursa maupun edukasi kepada masyarakat.

‘’Terkait volume transaksi, kami proyeksikan di akhir tahun 2024 akan mencapai diatas 13 juta lot,’’ ungkap Nursalam. (bw)

Berangus Preman, Polresta Banyuwangi Luncurkan Call Center 110

0

Banyuwangi, (pawartajatim.com) – Polresta Banyuwangi memiliki inovasi baru mengatasi kejahatan. Caranya mudah. Cukup hubungi call center 110. Dengan layanan ini masyarakat dengan mudah melapor jika mendapati aksi kejahatan atau premanisme.

Layanan ini siaga selama 24 jam. Begitu nomor ditekan, akan ada petugas yang merespon. Lokasi kejadian bisa dilihat langsung melalui titik kordinat. Lalu, petugas akan meluncur ke lokasi dengan cepat.

“Masyarakat yang merasa terancam atau melihat aksi preman dapat langsung menghubungi 110,” kata Kapolresta Banyuwangi  Kombes Pol Nanang Haryono, Selasa (2/4/2024).

Nomor call center ini sangat mudah diakses. Bisa melalui telepon rumah atau ponsel tanpa pulsa. Layanan ini juga gratis. Pihaknya berharap dengan layanan ini bisa membuat preman pensiun. Sehingga, tidak meresahkan masyarakat.

“Ini bukti komitmen kami untuk menciptakan situasi kamtibmas yang kondusif,”tegasnya. Bagi warga yang akan melapor tak perlu takut. Warga hanya tinggal menyebutkan lokasi dan kronologis kejadian. Begitu mendapat laporan, Polresta Banyuwangi akan langsung mengirim tim ke lokasi.

“Mari bersama-sama menciptakan situasi yang kondusif dan aman,” tutup Kapolresta. (udi)

Inilah KAL Sembulungan, Armada Baru Lanal Banyuwangi

0

Banyuwangi, (pawartajatim.com) – Pangkalan TNI AL (Lanal) Banyuwangi mendapatkan armada baru. Namanya, Kapal AL (KAL) Sembulungan. Kapal rakitan dalam negeri ini tiba di dermaga Lanal Banyuwangi, Selasa (2/4/2023). Selanjutnya, akan mengamankan perairan Banyuwangi dan sekitarnya dari gangguan keamanan.

KAL Sembulungan memiliki panjang 28 meter. Kapal ini memiliki perlengkapan dan persenjataan yang lebih canggih dibanding KAL Rajekwesi yang lebih dulu beroperasi di Lanal Banyuwangi.

Selain senjata, KAL Sembulungan dilengkapi skoci pemburu. Meski berukuran kecil, kemampuan kapal ini sudah teruji. Sebelum tiba di Banyuwangi, armada tempur dan patroli berlayar dari Batam.

“Kalau kelaikannya sudah dites. Mampu berlayar melintasi selat Malaka yang besar untuk menuju Banyuwangi,” kata Komandan Lantamal V Surabaya, Brigjen TNI Marinir Joni Sulistiawan usai meresmikan KAL Sembulungan.

Sebanyak 15 personel ditempatkan di KAL Sembulungan. Kapal ini akan beroperasi di wilayah Lanal Banyuwangi, mulai perairan Probolinggo hingga Jember. Wilayah Banyuwangi secara khusus mendapatkan KAL ini. Alasannya, Banyuwangi berbatasan dengan Bali. Sehingga, keamanannya menonjol.

Nama Sembulungan diambil dari salah satu semenanjung yang menjadi ikon Banyuwangi. Harapannya, dengan KAL ini, makin banyak warga mengenal wilayah Sembulungan. “Sembulungan itu ikonik Banyuwangi,” tegas Jenderal bintang satu ini.

Tugas pertama KAL Sembulungan akan bergabung dalam operasi pengamanan arus mudik. Kapal ini akan berpatroli rutin di selat Bali dan sekitarnya untuk ikut mengamankan arus kendaraan dan penumpang selama libur Lebaran.

“Kami akan terjunkan KAL Sembulungan membantu pengamanan arus mudik,” kata Danlanal Banyuwangi, Letkol Laut (P) Hafidz. (udi)

Dua Oknum Anggota Polresta Banyuwangi Dipecat tidak Hormat, ini Penyebabnya

0

Banyuwangi, (pawartajatim.com) – Dua oknum anggota Polresta Banyuwangi dipecat dengan tidak hormat (PTDH), Selasa (2/4/2024). Keduanya terpaksa diberhentikan akibat meninggalkan tugas lebih dari sebulan. Lalu, tersandung kasus narkoba.

Dua anggota nakal itu masing-masing Bripka AF dan Bripka GS. Sebelum disanksi pemecatan, keduanya sudah dipanggil menjalani siding disiplin. Namun, selalu mangkir. “Pemberhentian dengan tidak hormat ini akibat yang bersangkutan tidak masuk dinas atau in absensia. Tiga kali siding selalu absen tanpa keterangan,” kata Kapolresta Banyuwangi Kombes Pol Nanang Haryono, usai apel di Mapolresta Banyuwangi.

Pemecatan kedua anggota ini sudah melalui proses panjang. Tingkat pelanggarannya juga berat. Dicontohkan, Bripka AF yang menghilang dari kedinasan cukup lama. Yang bersangkutan juga terlibat penyalahgunaan narkoba.

“Ini sudah kita wanti-wanti. Jangan sampai terlibat narkoba, termasuk saya. Siapapun tidak ada toleransi,” tegas perwira kelahiran Bojonegoro itu. Pelanggaran serupa juga dilakukan Bripka GS. Dia tiga kali absen menjalani sidang etik.

Lalu, berturut-turut meninggalkan tugas. “ Hasil sidang kode etik, akhirnya diputuskan PTDH,” tutup Kapolresta. Pencopotan kedua anggota Polri ini diawali dengan apel di halaman Mapolresta Banyuwangi. Kedua anggota yang dipecat tak hadir.

Petugas hanya menghadirkan foto dua anggota tersebut. Lalu, Kapolresta Banyuwangi secara simbolik menyilang kedua foto anggota tersebut. (udi)

Mendekati Lebaran, Polisi di Banyuwangi Perketat Pengamanan Toko Emas

0

Banyuwangi, (pawartajatim.com) – Mengantisipasi aksi kriminal jelang Lebaran, jajaran Polsek Kota Banyuwangi memperketat pengamanan toko emas. Pihak toko juga diminta melengkapi kamera pengintai atau CCTV.

Ketatnya pengamanan dilakukan dengan menambah jadwal patroli. Petugas bersenjata lengkap berkeliling di kawasan toko emas. Seperti dilakukan di kawasan Pasar Sritanjung, Banyuwangi.

Petugas menempatkan personel di setiap toko emas. “Kita tambah jadwal patroli. Dan, menempatkan personel di toko emas. Ini mencegah aksi kriminal,” kata Kapolsek Kota Banyuwangi AKP Kusmin, Senin (1/4/2024).

Penambahan personel pengamanan ini bukan tanpa alasan. Menjelang Lebaran, kunjungan ke toko emas cenderung meningkat. Sehingga, kondisinya ramai. Hal ini yang dikhawatirkan dimanfaatkan pelaku kejahatan menjalankan aksinya.

Selain toko emas, pihaknya juga menempatkan personel di titik rawan lain. Seperti di sekitar pasar. Termasuk, tempat ibadah. “Titik-titik rawan kita tingkatkan pengamanannya,” tegas Kapolsek.

Mendekati Lebaran, transaksi di toko emas cenderung meningkat. Fenomena ini menjadi pemandangan rutin setiap tahun. Meski begitu, harga emas belum mengalami kenaikan tajam. Harga emas muda di bawah 70 persen harganya berkisar Rp 400.000 per gram.

Sedangkan emas tua atau emas murni diatas 70 persen, harganya dibandrol sekitar Rp 700.000 per kilogram. (udi)

Pastikan Kelancaran Arus Mudik, Banyuwangi Kebut Perbaikan Jalan

0

Banyuwangi, (pawartajatim.com) – Menjelang arus mudik Lebaran, Pemkab Banyuwangi gencar melakukan perbaikan infrastruktur, khususnya jalan. Hal ini untuk memastikan kenyamanan pemudik.

Perbaikan infrastruktur yang dilakukan beragam. Mulai penambalan  jalan berlubang, pemeliharaan drainase, hingga perbaikan lampu penerangan jalan umum (LPJU). Seluruhnya  ditargetkan rampung pada H-7 Lebaran.

Rehabilitasi infrastruktur jalan ini mulai digelar pertengahan Maret kemarin. Harapannya, seluruh ruas jalan bisa mulus. Sehingga, bisa digunakan arus mudik dan balik dengan nyaman.

“Perbaikan kita prioritaskan pada jalan poros antarkecamatan,” kata Plt Kepala Dinas PU Cipta Karya dan Penataan Ruang (PU CKPR) Banyuwangi, Suyanto Waspo Tondo, Senin (1/4/2024).

Ruas jalan yang tingkat kerusakannya cukup parah akan dikerjakan setelah lebaran. Seperti, jalan Tulungrejo, Kecamatan Glenmore dan ruas Srono-Sumbersari Kecamatan Srono.

Selain infrastruktur jalan, pemkab melakukan pemeliharaan drainase. Hal ini mengantisipasi banjir saat hujan. Salah satunya drainase di ruas jalan poros Licin yang terkena longsor akibat hujan deras.

“Kami pastikan juga seluruh LPJU di jalan poros dan jalan menuju destinasi wisata tetap menyala,” jelas Yayan. Tahun ini pihaknya memiliki beberapa prioritas penanganan jalan rusak.

Setelah penanganan jalur mudik, sasaran berikutnya perbaikan jalur wisata. Perbaikan ini menyambut wisatawan pada momen libur usai Lebaran. “Selanjutnya kita akan kerjakan jalur Internasional Tour de Banyuwangi Ijen yang akan digelar Juli mendatang,” tutupnya. (udi)

Nikmatnya Bebalung Asam Pedas dan Kambing Guling di Hotel Majapahit Surabaya MGallery

0

Surabaya, (pawartajatim.com) – Bulan suci Ramadhan 1445 H menjadi momentum penting bagi Hotel Majapahit Surabaya MGallery. Karena hotel di pusat kota ini mampu mempersembahkan layanan buka puasa dengan tema ‘Taste of Asia’.

Lebih dari 100 macam menu Negara Asia hadir di program yang digelar mulai 13 Maret hingga 8 April 2024 ini. Diantaranya, menu khas Indonesia. Seperti mie goreng, gulai daun singkong gudeg, selada Jawa, tahu kupat dompleng blabak, tahu campur, sate, empal gentong, sop kikil gajah, dan kambing guling.

Aneka takjil juga lengkap terhampar. Mulai dari kolak pisang serabi, kue leker, jajan pasar, aneka bubur dan gerengan lengkap, puding, macam macam cookies, irisan buah segar, manisan, serta rujak manis. Untuk minuman, ada minuman hangat seperti kopi, teh, teh tarik, wedang jahe.

Sedangkan minuman dingin tersedia air mineral, infused water, jus buah, es sirup legenda, dan es krim. Semua pengunjung merasakan sensasi meriah dari program Iftar ‘Taste Of Asia’ ini. Menurut mereka sangat layak sekali jika mereka membayar Rp 292.000 per orang.

Mereka bisa merasakan lezat dan nikmatnya aneka makanan nusantara dan mancanegara yang dihidangkan. Dari semua menu lezat yang tersedia, bebalung asam pedas dan kambing guling sepertinya menjadi menu favorit pengunjung, mereka sampai antri menyerbu kedua hidangan tersebut.

Banyaknya menu lezat  dan nikmat yang  menjadi favorit para pengunjung tersebut, tidak lepas dari kepiawaian dan tangan dingin dari Chef Sutadi Arry Nugroho, yang kesehariannya menjabat sebagai Executive Chef di Majapahit Surabaya MGallery.

“Ada tiga menu favorit pengunjung, bebalung asam pedas, kambing guling, dan kikil gajah,” kata Executive Chef Majapahit Surabaya MGallery, Sutadi Arry Nugroho, kepada pawartajatim.com Minggu (31/3/2024).

Pelaksanaan Iftar Ramadhan ‘Taste of Asia’. (foto/nanang)

Sosok pria kelahiran Yogyakarta 49 tahun silam ini mampu menghadirkan warna baru bagi kehidupan kuliner di hotel legendaris ini. Banyak peningkatan dan kemajuan yang dicapai dibandingkan tahun sebelumnya.

Chef Arry, memiliki rekam jejak pengalaman yang panjang, mulai berkarir di Hotel Sheraton Bandara Jakarta, lLe Meridien Bali, sempat menimba pengalaman di luar negeri. Yaitu, United Stated of America dan Dubai United Emirates Arab.

Kemudian kembali ke tanah air dan bekerja di beberapa hotel di Bali, lanjut ke Sheraton Mustika Yogyakarta. “Kemudian saya masuk Surabaya, bekerja di Hotel Movenpick, Double Tree, hingga di Majapahit seperti sekarang ini,” jelas penyuka Indonesian dan Western Food ini.

Sebagai seorang chef profesional Arry memperhatikan benar Standar of Operasional (SOP) dalam memasak, seperti ketersediaan bahan, resep, kelengkapan peralatan, dan higienitas. Hal ini untuk menjamin menu yang dihasilkan benar-benar benar berkualitas.

Apabila dalam  bekerja di dapur, ayah dua anak ini mengalami kebosanan hingga bad mood, maka dia segera berhenti sejenak untuk ambil nafas dan relaksasi. Sehingga kembali segar dan siap menjalankan aktifitas.

“Sebagai seorang muslim, saya bisa kehilangan mood saat diminta memasak daging babi, Alhamdulillah sampai saat ini itu belum pernah terjadi,” tandas  berpenampilan bersahaja ini.

Memasak masakan Indonesia memiliki tantangan tersendiri, tingkat kesulitan yang dihadapi cukup tinggi terutama terkait banyak macam dan banyaknya bumbu yang harus disiapkan.

Contohnya, rendang dan rawon. Arry merasa bangga bisa terlibat langsung dalam pelaksanaan Iftar ‘Taste of Asia’ di Majapahit Surabaya MGallery ini. Karena itu segala upaya dilakukan secara profesional, seksama dan detail.

Mulai dari persiapan, memasak, hingga saat menghidangkannya di tamu. Bahkan keberadaan piring dan sendok kotor di meja setelah digunakan tamu namun belum sempat dibereskan tak luput dari pantauannya.

Menjelang Purna Bhakti nanti, Arry punya keinginan besar untuk kembali ke kampung halaman di Yogyakarta. “Saya ingin menghabiskan masa tua disana, bisa dekat keluarga, menjalankan usaha warung kopi dan penyetan, sembari memelihara ayam dan kambing,” tambah Arry lugas. (nanang)

Membanggakan, Pelayanan Publik Banyuwangi Raih Predikat Tertinggi dari Ombudsman RI

0

Banyuwangi, (pawartajatim.com) – Prestasi Pemkab Banyuwangi bertambah lagi. Ombudsman RI memberikan penilaian tertinggi (kategori A) dalam kepatuhan penyelenggaraan pelayanan publik tahun 2023. Banyuwangi mendapatkan nilai 92,25 masuk dalam zona hijau (predikat kepatuhan tertinggi).

Prestasi ini naik satu level dari tahun 2022. Kala itu, Banyuwangi berada di kategori B dengan opini kualitas tinggi. Fakta ini menunjukkan pemenuhan standar layanan, kompetensi penyelenggara, serta pengelolaan pengaduan yang dilaksanakan Banyuwangi semakin baik.

“Kami terus berupaya memperbaiki pelayanan kami. Memang belum sempurna, namun perbaikan dan evaluasi terus dilakukan. Ini semua berkat komitmen bersama seluruh staf pemkab yang mau meningkatkan kerja pelayanannya,” kata Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani, Senin (1/4/2024).

Penilaian Ombudsman bertujuan mendorong pencegahan maladministrasi, serta peningkatan kualitas pelayanan publik. Penilaian dilakukan pada lembaga, Kementerian, pemerintah provinsi, kota, dan kabupaten.

Ipuk mengaku setiap masukan dari para pengguna layanan menjadi bahan evaluasi dalam peningkatan kinerja pelayanan publik. “Termasuk masukan dari Ombudsman dari hasil penilaiannya kemarin.,” ujarnya.

Penilaian Ombudsman meliputi 4 dimensi. Diantaranya,  dimensi input yang terdiri dari variabel penilaian kompetensi pelaksana dan variabel pemenuhan sarana prasarana pelayanan.

Lalu, dimensi proses terdiri dari variabel standar pelayanan. Ketiga, dimensi output terdiri dari variabel penilaian persepsi maladministrasi. Terakhir, dimensi pengaduan terdiri dari variabel pengelolaan pengaduan.

Lokasi penilaian dilakukan pada sejumlah instansi penyelenggara pelayanan publik. Diantaranya Puskesmas Kertosari dan Singotrunan, Dinas Kesehatan, Dinas Pendidikan, Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil, serta Dinas Penanaman Modal dan Perizinan Satu Pintu (DPM PTSP).

“Alhamdulillah, dari sekian titik yang dikunjungi nilai kita memuaskan. Dari skala 0-100, Banyuwangi mendapatkan skor 92,25 dan masuk dalam kategori A (kualitas tertinggi),” kata Sekda Banyuwangi Mujiono.

Puskesmas Kertosari menjadi salah satu titik pantau  berhasil meraih nilai sangat baik yakni 97,38. “Banyuwangi juga akan terus berkoordinasi dengan Ombudsman agar mendapatkan pendampingan untuk perbaikan pelayanan publik ke depan,” tegasnya. (udi)